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Articles avec le tag ‘mochi’

Nous ne vous avons encore jamais parlé des Tirol, des chocolats qui réussissent l’exploit d’être quasiment toujours mauvais. Et pourtant, on y revient toujours, la faute aux goûts insolites que propose la marque, comme par exemple leur dernière création, des chocolats au goût de croissant, pain au lait et pain au curry. Nous avons goûté les versions patate douce, gâteau à l'ananas, bubble tea et sakura mochi.

Tirol du Japon

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En avril ne te découvre pas d'un fil. En mai fais ce qu'il te plaît. Et en juin ? En juin mange des mochis au fromage, du chou enrobé de beurre de noix de cajou et des bonbons au ginseng rouge.

Mochi fromage chocolat blanc

Nous n'avions encore jamais fait d'article sur les mochis, c'est douceurs japonaises au riz glutineux à la texture si déroutante la première fois, mais quand la traditionnelle pâte de haricot rouge fait place à du chocolat blanc au fromage avec un cœur fondant de fromage, on ne peut résister à un tel appel du pied du destin.

A quand les mochi caramel parmesan ou praliné mont d'or ?

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