Articles avec le tag ‘bière’
Qui a la plus grosse ? Partie 2
20 mai 2013 | Auteur: 
GirafDans la série mieux vaut tard que jamais voici la deuxième partie de notre série spécial gros calibre. Désolé pour nos lecteurs fripons, il ne s'agit pas d'attribut masculin, mais de bière, ... quoiqu'en y réfléchissant ça pourrait être catégorisé dedans. La première partie, qui remonte presque au début de Eat'n Waf, était consacrée à la Tactical Nuclear Pinguin une bière a "seulement" 32%. Pff la petite joueuse, cette fois-ci on tape dans le sérieux avec 41%, un nombre plus caractéristique du whisky que de la bibine.
Bière de destruction massive
Wapharnaüm #4
Nouveauté : la Ben&Jerry's Peanut Butter Cup. En grands fans de Ben&Jerry's, on attend toujours chaque nouveau parfum comme le messie, mais une glace au beurre de cacahuètes avec des morceaux de tartelettes chocolat / beurre de cacahuètes du style Reese, ça sonne un peu fat et malsain quand même. Pas mauvaise mais loin d'être la meilleure et la plus digeste de la marque, elle ravira néanmoins les fans du beurre de cacahuète.
Et hop 1400 kcal
Velkomin til Íslands – Partie 2
Deuxième et dernière partie de ce petit survol de la gastronomie et des habitudes alimentaires de l'Islande ; après le poisson, la viande et le sucré, voici la mousse, les boissons et la junkfood.
J'entre à pieds-joints dans mon bain de pensées
Wapharnaüm #3
Nouveauté : les brasseries Kronenbourg puisent dans l'inspiration scandinave pour leur nouvelle bière Skoll : des tons froids, un casque Viking, un nom qui sert à trinquer. Cette blonde est aromatisée vodka et agrume (quelle faute de goût), et n'est pas sans rappeler feu la bière Kriska de Fisher. Elle se révèle, comme on peut s'y attendre, sans intérêt : une bière peu forte et sans goût associée à une grosse touche citronnée et un petit rien de vodka. Une bière très moyenne donc, qui pourra à la limite convenir aux journées chaudes et aux barbecues.
Existe aussi en grande bouteille et pack de 3x33cL
Publié dans Divers | Tags : agrume, aki, bière, cake pops, Chips, France, groin, Haricot rouge, Ketchup, kronenbourg, Marion, Matcha, Porc, queue, Sibell, Truffe, vodka, wapharnaum | 4 commentaires »
Eat my shorts #12
C'est l'hiver, l'époque des rhumes, grippes et des avions gelés (nous en reparlerons). Pour les avions, on ne peut rien pour vous, pour le reste voici de quoi vous soigner : du miel pour soulager la gorge, du piment pour se réchauffer et de la bière pour ... heu ... le moral ?
Miel de coriandre
Il existe quantité de miels différents : acacia, lavande, tilleul, ... Selon ce que butinent Maya et ses amis, la couleur, la texture et le même goût varient, du plus jaune au marron, des plus liquides aux plus compacts. Nous avons été intrigué par un miel de coriandre, tant cette plante apporte un goût très particulier en cuisine.
Des Abeilles et des Hommes
Salut, t’es russe ?
Après un très rapide coup d’œil aux spécialités ouzbek, je ne pouvais pas vous laisser sans un mot sur la cuisine russe. Le moins que l'on puisse dire est qu'elle se fait discrète, les russes semblent la délaisser et lui préfèrent de loin les sushis et autres nipponeries, trouvables dans n'importe quel restaurant. Côté rafraîchissement, par contre, on reste patriotique : jus de canneberge, dont sont friands les russes, vodka (même si, et c'est un comble, on nous a servi de la vodka française), et bières locales.
Shashlik (Шашлык) de porc
Publié dans Divers | Tags : bière, canneberge, escapade, Porc, poulet, Russie, vodka | 1 commentaire »
Eat my shorts #11
La fin d'année est l'époque des cadeaux et des festivités, mais c'est aussi l'heure des bilans et des prises de résolutions applicables du 1er janvier au 3, voire au 5 pour les plus motivés. Pour bien finir 2012 et entamer 2013 d'un bon pied, voici un petit short de trois bières parfumées dont on arrêtera enfin de repousser sans cesse la sortie : cactus, poire-gingembre, et algue, avec en bonus un vin parfumé très oubliable.
Schöfferhofer Hefeweizen-Mix Cactus
"Schöfferhofer Hefeweizen-Mix Kaktusfeige", si ce nom vous semble barbare c'est normal car il cache une bière allemande aux figues de barbarie. Plus précisément il s'agit d'une Hefeweizenbier, autrement dit une bière blanche au froment et non filtrée, mélangée ici à hauteur de 50% avec du jus de cactus.
Le monde entier est un cactus
Oh Yeah !
Le rêve absolu de toute personne normalement constituée est de travailler comme contrôleur sécurité d'une centrale nucléaire. Après une journée bien chargée, entre siestes et parties de olo-polo ou de temps perdu de CinCinnati avec les autres donneurs d'organes du secteur sieben grüber … euh je veux dire du secteur 7G, l’heure du dîner ! La pause parfaite entre le boulot et la cuite... Et enfin finir sa soirée dans un rade cracramiteux où viennent se suicider les rats, à boire des bières Duff avec des clients qui ne s’aiment pas eux-mêmes et tenu par un barman laid et agressif. Une partie de ce rêve est dorénavant à la portée de tous, la légendaire Duff, si chère à Homer existe !! Il me reste plus qu'à enfiler un grand pantalon bleu et une liquette blanche pour parfaire la symbiose et commencer le test.
Eins, zwei, drei, beer !
Publié dans Boisson, Caféine | Tags : Allemagne, bière, energétique, Energy drink, USA | 4 commentaires »
C’est la fête au village
L'effet pervers d'être des aventuriers du goût est de rechercher les mets les plus insolites dans toutes situations, y compris lors de nos moments de détente bien mérités. Les restaurants et les pubs sont parfois l'occasion de découvrir d’intéressants plats ou boissons qui méritent d'être commandés. Il faut dire que Kephy est très long à se décider, ce qui me laisse largement le temps de scruter les moindres recoins de la carte à la recherche de sensations fortes. Un pseudo bloody mary avec une base bière au lieu de vodka et un nom comme Michelada, sont le genre de choses qui attirent l'attention. Nos papilles frétillent à la lecture des ingrédients : bière blonde, jus de citron vert, poivre et sel, sauce worcester, sauce soja et tabasco.
Si les murs ont des oreilles, ils ont aussi des cacahuètes
Captain Leffe
Arrivé au Sofitel de Bruxelles à 23h30. Cet hôtel est étrange, la porte d'entrée donne directement sur un escalator. La décoration de ton noir - argent - violet est discutable : grands miroirs, fauteuils kitchs au dossier très élevé, chaises Louis XVI argentées, photos d'hommes nus sur tous les murs, moquette zébrée... Couplée à la lumière très tamisée cela donne une ambiance étrange, mi classe mi glauque. On éprouve l'impression d'être dans un lupanar de luxe. Les chambres sont du même acabit. A peine rentré, des petits cris et gémissement étouffés se font entendre. Ce n'est pas les voisins, mais une musique d'ambiance... spéciale. Ce n'est pas le seul détail étrange : la salle de bain possède une fenêtre intérieure donnant sur la chambre, sans doute pour guetter l'arrivée de la femme de chambre et pouvoir sortir à ce moment là l'air de rien, tête de lit matelassée sûrement pour éviter que quelqu'un ne se cogne en cas d'activité physique. Le tout est noyé dans le luxe : machine expresso Malongo dans le placard, boite de chocolats fins belges, gel douche et shampoing Hermès, enceintes Bose, carte de chambre aspect or, ... on peut dire qu'ils ne lésinent pas. Mais rassurez-vous, Eat'n Waf ne s'est pas changé en blog d'hôtels et de literie. Direction le bar.
