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Articles avec le tag ‘betterave’

Notre petit coup de cœur découvert à la Foire d'Automne : les délicieux macarons de Mademoiselle Macaron (commandables sur le net) dont une gamme salée bien remplie, inventive et magnifiquement réalisée : tomate/basilic, asperge/truffe, foie gras/mangue ou encore munster/cumin. Mention spéciale pour le très bon chorizo/sésame et les deux saveurs cocktails : piña colada et mojito et leurs fruits bien parfumés.

Petit assortiment salé

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En avril ne te découvre pas d'un fil. En mai fais ce qu'il te plaît. Et en juin ? En juin mange des mochis au fromage, du chou enrobé de beurre de noix de cajou et des bonbons au ginseng rouge.

Mochi fromage chocolat blanc

Nous n'avions encore jamais fait d'article sur les mochis, c'est douceurs japonaises au riz glutineux à la texture si déroutante la première fois, mais quand la traditionnelle pâte de haricot rouge fait place à du chocolat blanc au fromage avec un cœur fondant de fromage, on ne peut résister à un tel appel du pied du destin.

A quand les mochi caramel parmesan ou praliné mont d'or ?

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C'est l'été, il fait beau, vous avez envie de repos et de décompresser ? Quoi de mieux pour cela que le farniente au soleil, et profiter des petits plaisirs de la vie : grand air, apéro, barbecue, ... Et bien pas de chance pour vous, le mois de juillet est plutôt frais cette année et de toutes façons le soleil est mauvais pour la peau. En plus, exit le barbecue, je vais vous parler d'une boisson saine à la betterave, beaucoup moins attirante. De quoi plomber totalement vos vacances. Vous pouvez me remercier.

On a évité le "jus bio" de Roger

Au menu de ce jus de Chantal, du bio, du sain, des fruits : raisin, cassis et pomme, et des légumes : carotte et betterave.

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