Venu de nulle part, c’est Cobra
Venu de nulle part, c'est Cobra
Plus vif que le serpent, c'est Cobra
Personne ne l'aperçoit, c'est Cobra
Mais il est toujours là, c'est Cobra
Tiens il pleut, je devrais peut-être arrêter de chanter et me mettre à vous parler d'un produit assez particulier. Quoiqu'avec les menaces de sécheresse pour cet été, je peux peut-être faire carrière. Pourquoi cette chanson que seuls les nostalgiques reconnaîtront, me direz-vous ? Et bien le produit que nous avons testé est du "vin" de serpent, un alcool de riz dans lequel macère un serpent, et dans notre cas un cobra. Certains mettent de l'herbe dans les bouteilles de vodka, d'autres des serpents, chacun sa passion.
Première cérémonie des Jambon Awards
Bonsoir et bienvenue à la première cérémonie des Jambon Awards. Ce soir, en compétition, nous retrouvons la crème des requêtes tapées dans les moteurs de recherche qui ont permis d'arriver jusqu'ici. Depuis le premier jour de ce blog, nous les scrutons d'un oeil avisé pour en extraire les perles rares qui méritent d'être connues du grand public.
Le jury, composé de Giraf et moi-même, s'est concerté pour classer nos participants par catégorie afin que tout le monde ait sa chance au cours de cette compétition. Mais comme je sens beaucoup d'émotion et d'impatience dans le public, passons immédiatement au premier award.
Piña Coolada
Parlons aujourd'hui d'un produit qui n'a rien d'extraordinaire, mais qui va permettre de mettre fin à une injustice qui avait eu lieu ici même, sous vos yeux. Giraf et d'autres collègues m'avaient reproché d'être trop virulent à propos du chewing-gum goût égout. Après avoir fait un sort à tout le paquet, je maintiens mon jugement, mais je vais maintenant pouvoir vous montrer que tous les chewing-gums de la gamme Trident White n'ont pas un goût d'égout !
Oeuf de lapin
Pâques c'est bien. Les grandes marques de chocolats et de confiseries redoublent d'inventivité pour essayer de rafler la plus grosse part du gâteau. Enfin aussi inventif qu'on peut l'être en restant cantonné aux grands thèmes classiques que sont œufs, poules, cloches et autres lapins. On ne verra malheureusement jamais un aspirateur ou une baignoire de Pâques en chocolat.
Pâques c'est bien oui, mais il y a mieux : les semaines qui suivent Pâques. C'est généralement l'occasion pour les fans de chocolat de faire des bonnes affaires. Les sucreries trop typées par cette fête sont en effet souvent soldées à moins 50%, comme justement les œufs coque Milka que je vais vous présenter aujourd'hui, presque un mois après Pâques. Non, je n'ai pas honte.
Nacho Nacho Man
Mettre du baume à lèvres, il faut reconnaître que ça ne fait pas très macho. Mais réjouissez-vous, aujourd'hui grâce à Accoutrements, ça peut au moins faire nacho ! Après avoir mené une lutte de haute volée avec le baume au wasabi, il est donc temps de revêtir un sombrero et de prendre son plus bel accent mexicain pour entamer le test du jour.
Cet emballage dégoulinant a de quoi repousser, mais il est malheureusement légitime puisque le goût annoncé de ce baume à lèvre est le fromage à nacho. Mais commençons par une brève présentation des nachos, pour ceux qui comme moi savent que c'est mexicain sans en connaître beaucoup plus sur ce met. Les nachos sont un plat très simple, composé de tortillas avec du fromage, généralement couvertes de chili. Ah bah oui, je vous avais dit que ça serait bref. Lire la suite de cet article »
Checkpoint Curry
L'Allemagne est incontestablement le pays de la saucisse. On y compte aujourd'hui plus de 1500 variétés différentes, portant de doux noms tels Bierwurst, Jagdwurst, Mettwurst ... . Chaque land a sa spécialité, par exemple la Weißwurst en Bavière et la Currywurst, qui nous intéresse aujourd'hui, à Berlin. La currywurst n'est pas à proprement parler une variété de saucisse, c'est plus un plat, voire un snack.
Elle fut inventée à Berlin le 4 septembre 1949 par Herta Heuwer. Avec un tel nom de saucisse, elle était vraiment prédestinée à ce genre de création. Une plaque sur la Kaiser-Friedrich-Straße est dédiée à cette création, je n'ai malheureusement jamais pu me recueillir devant cette plaque commémorant la naissance de ce haut monument de la gastronomie allemande. Bien qu'inventée à Berlin, elle s'est répandue comme une trainée de curry dans toute l'Allemagne, et est devenue un grand classique, trouvable dans tous les Imbisses (stands de snack). Un musée lui est même consacré à Berlin, entre ça et la plaque, ça vire presque au culte. Je ne m'étonnerais même de croiser dans cette ville des adeptes d'un grand ordre de la Currywurst, avec des toges couleur ketchup et des chapeaux saucisse.
La recette est on ne peut plus simple : une saucisse coupé en morceaux, arrosée de ketchup ou de sauce tomate et saupoudrée de curry. On la mange généralement avec une petite fourchette en bois et accompagnée de frites et d'une bière. A l'origine la saucisse était une Brühwurst mais la recette n'est pas vraiment figée et de nos jours on trouve de tout : des Bratwürste, des Weißwürste, des Bockwürste, des Knacks de base, ..., avec ou sans boyau, de porc ou de veau, .... Je n'ai malheureusement pas pris l'option saucisse à l'école, et donc j'ai encore du mal avec certaines catégories, et ce malgré mes quelques années de pratiques. Si quelqu'un connaît une bonne encyclopédie de la saucisse allemande, ça m'intéresse. Lire la suite de cet article »
And the winners are…
Voici venu le moment que vous attendiez tous... le résultat du concours vous permettant de gagner des Pop Tarts !
Avant de mettre fin au suspense, nous aimerions remercier une nouvelle fois Cometeshop qui, en plus de vous faire gagner les lots de ce concours, nous a offert 3 autres variétés de Pop Tarts que nous n'avions pas eu l'occasion d'essayer, afin de compléter le test présenté avant le lancement du concours.
Nous vous remercions également, vous, lecteurs ou concouristes chevronnés, puisque ce concours a été un succès dépassant nos espérances. Vous avez en effet été 447 à participer à notre premier concours ! Continuez à nous suivre, peut-être pourrons-nous en proposer d'autres prochainement.
Il est intéressant de noter que 100% des participants ont répondu "C'est bon les Pop Tarts" à la question "T'aimes-tu les Pop Tarts ?", comme quoi, ce produit fait l'unanimité !
Trêve de blabla, passons aux résultats. Les 3 gagnants qui recevront très prochainement un lot de 9 variétés de Pop Tarts sont :
- Audrey D. ( SAINT QUENTIN )
- Karry F. ( LE HAVRE )
- Linda O. ( MONTMIRAIL )
Bravo à elles.
Voici la preuve par l'image du tirage effectué via le site random.org :
Et surtout, n'oubliez pas, c'est bon les Pop Tarts !
La force du curcuma
Culturellement parlant, le Japon et les pays occidentaux sont très éloignés : culture du travail très différente, style de vie, aspect kawaï, cultes des petites culottes sales, ... Même les boissons énergétiques sont différentes. Alors qu'ici on mise plutôt sur des boissons type soda sucré - faisant minimum 25cl avec souvent de la caféine, de la taurine et autres consœurs - ils ont une toute autre approche. Les leurs sont conditionnées en toutes petites bouteilles et ressemblent bien plus à des produits pharmaceutiques qu'à des boissons, elles ne sont d'ailleurs pas rangées avec les autres boissons dans les konbinis (supérettes). Elles exploitent souvent des produits qu'on aurait pas vu associés à des boissons énergétiques, comme par exemple le placenta et le collagène.
C'est aussi le cas pour les boissons de la société HouseFoods qui propose deux gammes différentes, une basée sur l'ail et l'autre sur le curcuma. Chacune se décline en plusieurs versions, avec différentes concentrations et ajouts, comme des fruits. J'ai eu l'occasion d'en goûter 3 différents au Japon et je peux vous dire qu'un shot d'ail noir au petit déj', c'est dur. C'est sûrement un shot spécial réunion.
Vodkalix à la place du calix
Peut-être avez vous connu, il y a une quinzaine d'année, la révolution ratée des légumes pour enfants. Les enfants n'aimant pas les légumes, des industriels avaient eu la "bonne" idée de sortir des carottes goût chocolat, du maïs goût pizza ou du chou-fleur goût fromage et oignon. Malheureusement pour nous, il semble que de nos jours, on ne trouve plus trace de ces errances gustatives, et ce n'est donc pas l'objet du présent test. Le produit du jour est cependant dans la même veine, mais cette fois pour les grands enfants : petits, vous n'aimiez pas les légumes, une fois adulte, c'est la vodka qui vous dégoûte. Heureusement, Edible est là pour faire passer la pilule en récompensant vos efforts pour ingurgiter de la vodka avec un joli scorpion que vous rêvez de manger ! Notez que ça marche aussi si vous n'aimez pas les sucettes.
Edible est un site site parfaitement adapté aux besoins primaires des aventuriers du goût. Ils proposent une gamme changeante, mais toujours orientée vers des produits rares, insolites et comestibles, malgré des apparences souvent peu avenantes. Ils parcourent le monde à la recherche de la perle rare, et nous rapportent pêle-mêle des tarentules cuites au four, du miel contenant un bourdon géant, ou du pâté de renne.
Ce site est un de ceux qui nous avait mis en émoi en débutant ce blog - nous parlions même de la fameuse tarentule à l'ouverture - malheureusement, dans une volonté d'exclusivité et de rareté, Edible n'a que peu de stock, et était en rupture sur pratiquement tous les produits. Après une insoutenable attente, le réapprovisionnement est arrivé, et nous avons pu nous procurer quelques unes de leurs douceurs. La présente sucette est donc la clé de la porte vers le monde merveilleux d'Edible, que vous ne manquerez pas de visiter plus profondément prochainement. Lire la suite de cet article »
Chumarin
Pour toute personne saine d'esprit comme moi, Chum Bucket évoque le restaurant de Plankton, le méchant de Bob l'Éponge. Mais qui sait en fait ce que veut dire ce nom ? Bucket veut dire seau, mais Chum ? Ce terme signifie copain/pote en anglais, de même qu'en québécois, par exemple : "Elle est sortie avec sa gang de chums hier", il a aussi un autre sens conférant un caractère polygame à cette phrase. Un seau d'amis ? Des amis sots ? En fait dans notre cas cela a une toute autre signification bien plus intéressante : chum définit les parties inutilisables des poissons, à savoir tête, viscères, arêtes ... Chum Bucket est donc un seau de vieilles dégueulasseries de poisson. Du coup on comprend mieux que Plankton n'ait aucun client avec un restaurant nommé ainsi ...
Têtes et viscères de poisson, voilà un met appétissant. Une chance pour nous, Accoutrements propose dans sa gamme de joyeuses bizarreries des pastilles ayant cette saveur, sobrement appelées Chum Bucket. Quand on voit un produit comme ça, on se doute que ça va être mauvais mais on est quand même irrésistiblement attiré.