Archive pour la catégorie ‘Snack salé’
Édition spéciale : chips Blair’s Death Rain Jolokia
Alerte ! Stoppez les rotatives !!! Blair's, le merveilleux concepteur de sauces pimentées et de snacks extrêmes, a sorti une nouvelle variété de ses savoureuses chips Death Rain ! Ô joie ! Les Death Rain Jolokia, plus épicées encore que les Habanero testées ici-même et qui étaient sûrement les chips les plus fortes au monde à l'époque. Vous ne le voyez pas là mais ici on saute de joie dans tous les sens au son des trompettes célestes, enfin surtout moi, Kephy semble nettement moins enthousiaste. Branle-bas de combat, on change notre planning pour les faire passer en priorité, de toutes façons je ne pense plus qu'à ça.
L’année des chips ?
2013 s'annonce d'ores et déjà comme une année riche en innovations dans le monde des chips. Le breton Bret's, qui avait déjà osé en 2012 les saveurs marine (huître) et caramel au beurre salé, sort cette année une intrigante saveur carbonara, ainsi que chèvre / piment d'espelette et curry. Vico devrait lui sortir le parfum ayant remporté le plus de voix parmi chorizo, tzaziki et pesto / mozarella. Lays de son côté propose aussi trois curiosités, malheureusement réservées pour l'instant au marché américain et dont une seule restera à terme : sriracha, pain à l'ail et au fromage, et une poulet gaufre tellement improbable que l'on rêve de mettre la main dessus. Les marques distributeurs ne sont pas en reste et ont de quoi concurrencer les grands groupes. Carrefour a mis en rayon depuis mi-décembre deux audacieuses recettes sucrées salées : vanille/poivre et curry/mangue dont on vous propose le test aujourd'hui.
Pelure de zombie
Être un vampire ça a un certain panache. Des chemises en flanelle, l'immortalité, la force, la vitesse, des pouvoirs amusants comme se transformer en chauve-souris. Bon il y a quelques inconvénients, il faut dormir dans une étroite caisse en bois, être ridiculisé par des films pour pré-adolescentes, et ne pas se voir dans la glace n'est guère pratique pour se raser même si au moins cela évite de voir sa tête de déterré au réveil avant un grand bol de sang fumant. Par contre être un zombie, ça craint vraiment. Une intelligence et une compréhension du monde qui nous entoure très limitées, une démarche grotesque et lente, errer sans but précis en poussant un caddie le samedi après midi au supermarché. En plus on perd des bouts de peau comme le premier lépreux venu.
Rien ne se perd
Quand un ami nous annonce qu'il a rapporté de Chine plusieurs sortes de pâtes, on ne s'attendait pas du tout à trouver des pattes dans le lot. Ô joie des homophones. En France les pattes de poulets sont souvent jetées, mais après tout les déchets des uns font le bonheur des autres, même s'ils sont répugnants, gluants et inutiles (les dechets, pas les gens, ... quoique ...). On en profite pour passer le bonjour aux brocanteurs et chineurs qui nous lisent.
Eat my shorts #9
Août et le beau temps sont enfin là. A vous la plage, la montagne, Melun ou un travail passionnant au Mc Do (rayer les mentions inutiles). Pour vous accompagner, nous vous avons réservé une petite série de shorts (ou de bikinis pour les filles) : un petit alcool de derrière les fagots, un snack japonais et les meilleurs chips du monde.
Petit détail : tous les Eat my Shorts sont désormais accessibles par le tag short.
Spiritueux de fleurs de molène
Pour s'occuper en vacances, rien ne vaut une partie de cache cache surtout si celle-ci vous conduit dans un cellier bien garni où trônent des raticides ainsi que des foie-icides peu communs comme une liqueur d'abricot, un alcool de coing, une eau de vie de gingembre ou encore un spiritueux de fleurs de molène. De quoi s'occuper le temps que vos amis ou les pompiers, selon la durée du jeu, vous retrouvent. Si comme nous vous n'avez jamais entendu parlé de la molène, votre choix parmi ces alcools sera vite fait.
Harðfiskur – Ýsubitar
Quand devant nos collègues ou amis nous utilisons les termes poisson, Islande et dégustation dans la même phrase, le silence se fait, les sourires se figent dans d'horribles rictus, pendant que le ciel s'assombrit à mesure que le glacial piterak se lève. Le requin faisandé en a traumatisé plus d'un et une simple association de mots fait craindre le pire. Un snack de poisson rapporté d'Islande, un nom aussi nordique qu'imprononçable : Harðfiskur, voilà qui semblait prometteur. L'absence du côté faisandé nous laissait ocependant envisager moins d'odeurs et d'horreurs, donc potentiellement moins de fun. Heureusement qu'une séance de dégustation calée à 10H du matin, quand les estomacs sont plus enclins aux croissants et pâtisseries, permet de contrebalancer un peu.
Eat my shorts #8
Juin est là et avec lui débute la période des week-ends au soleil, des départs en vacances et de la visite annuelle à votre grand tante Gertrude, bref l'époque des trajets. Cette huitième édition de Eat my shorts vous propose une sélection de snacks à grignoter sur les aires d'autoroutes ou dans le train : des chips, une escalope de poche et un petit assortiment d'insectes.
Big Katsu
Seul un peuple capable d'inventer les toilettes hi-tech, le plastique à bulle électronique et le pot à jappement pouvait imaginer une escalope panée de poche. Un morceau de bidoche entouré de chapelure et frit est appréciable dans des plats japonais comme le katsu curry et le katsu don, mais ne sied pas vraiment aux quatre heure et à nos poches. Est-ce que nous, en France, on se promène souvent avec un cordon bleu dans la poche pour les petits creux ?
It Came From Beneath the Sea
Rien ne suscite mieux l'horreur et l'angoisse qu’un tentacule froid et gluant avec plus de ventouses qu'un plombier polonais. Ce n'est pas pour rien que tous les "meilleurs" films de monstres mettent à l'honneur des céphalopodes : Un cri dans l'océan, Mega Shark Vs Giant Octopus, La Fiancée du monstre, ... Toujours d'horribles bestioles qu'on ne voudrait pas trouver dans son potage ou sous son lit. Pourtant, il existe encore des personnes assez inconscientes pour en manger, et pire, des sadiques pour nous en envoyer par la poste depuis le Japon.