Archives d’un auteur
Salon du chocolat
22 octobre 2011 | Auteur: 
GirafEn ce moment à Paris se déroule le salon du chocolat (du 20 au 24 octobre). L'occasion pour Eat'n Waf d'y faire un petit tour afin de voir les nouveautés et les produits insolites.
Déjà ça part mal, je ne suis pas fan de chocolat alors commençons par râler un peu. L'entrée adulte est à 12€50, pour ce prix vous pouvez accéder à un grand magasin de chocolat. Car oui, il faut payer cher pour voir quasi uniquement des stands qui vendent des produits. D'accord il y a des petites dégustations, mais on ne m'enlèvera pas l'idée que le prix demandé est trop élevé, surtout quand on voit le prix sur les stands. Le samedi n'est vraiment pas le meilleur jour, il y a beaucoup trop de monde. La dernière fois que j'ai vu autant de veaux et de vaches c'était au salon de l'agriculture, et je ne parle pas d'animaux. Malheureusement, c'est le week-end, du coup il y a aussi beaucoup de poussettes qui rendent difficiles les déplacements. J'ai même vu un visiteur étranger trainer une grosse valise à roulette rien que pour ses achats. Ajoutons que le chocolat donne soif et pour vous rincer la bouche vous devrez dépenser au distributeur 2€20 pour une petite bouteille d'eau (de l'Aquarel en plus ...). Pour finir, le salon est baigné dans un brouhaha assourdissant, couplé à une animation de tambours qui casse fortement les oreilles.
Ça vous donne tout de suite envie, n'est ce pas ? Mais rassurez vous il y a quand même quelques éléments et produits intéressants.
Du 20 au 24 octobre 2011. Paris - Porte de Versailles
Salami Pointure 44
Si la télévision nous a appris quelque chose, c'est qu'il faut se méfier de tout ce qui porte la qualification "Ranger". Walker Texas Ranger, Power Rangers, cela donne vraiment un sens péjoratif à ce mot. Des "divertissements" longs, ennuyeux et inintéressants, d'ailleurs c'est pas pour rien qu'on dit ranger son appart. Alors quand on doit tester un produit de la gamme Bifi nommé simplement Ranger, on part forcément sur un a priori négatif. Promis, c'est le dernier article sur cette marque allemande.
When you're in Texas, look behind you, 'cause that's where the Rangers gonna be.
Publié dans Carnivore, Snack salé | Tags : Allemagne, bacon, Bifi, Haricot rouge, Saucisse, tomate, Unilever | 1 commentaire »
Tyrrells-ipimpon sur le chihuahua
Tout d'abord l'équipe de Eat'n Waf vous présente ses plus sincères excuses pour le titre de cet article. Jamais nous ne sommes tombés aussi bas. On commence innocemment par acheter une chemise hawaïenne et on finit par en arriver là ; les enfants souvenez-vous, l'abus de Carlos est dangereux pour la santé mentale. Circonstances atténuantes, c'est la faute de la société ... la société Tyrrells. Cette marque anglaise, connue pour ses chips et notamment ceux de légume (carotte, betterave et panais) - que nous vous recommandons par ailleurs - a lancé récemment une nouvelle gamme de produits : des popcorns. Pour l'instant seuls trois parfums sont disponibles, sucré/salé, finement salé au sel de mer et enfin la version qui nous intéresse aujourd'hui : piment jalapeño et crème aigre (plus connue sous son nom anglais : sour cream).
Gershon Kingsley jeune ?
Eat my shorts #3
Il fait encore beau en cette fin de septembre / début octobre. Suffisamment pour faire un des derniers barbecues de la saison, avant de ranger définitivement le grill et ressortir l'appareil à raclette. Voici donc un short placé sous le signe de l'apéro : des chips et de l'alcool, de quoi bien accompagner vos grillades.
Pringles Ketchup
A quand une version mayo ?
Pas la peine de vous présenter Pringles, la célèbre marque de tuiles salées en tube, mais par contre saviez vous que la gamme ne se limite pas à la petite dizaine de parfums trouvables en France ? Selon les pays, on trouve des recettes adaptées aux goûts locaux ainsi que de nombreuses tentatives disparaissant au bout de 6 mois faute de succès.
Cabanane
Alors qu'en France, le cola ne se mélange qu'avec des alcools forts comme le whisky ou le rhum, nos voisins n'hésitent pas à l'utiliser avec des boissons moins alcoolisées. En Espagne, les jeunes aiment consommer du kalimotxo (ou calimocho), un étrange mélange mi cola mi vin rouge. En Allemagne, c'est avec la bière qu'on le marie, n'importe quel bar vous en proposera. Bien qu'il soit très simple à faire, plusieurs marques proposent ce cocktail directement en bouteille, comme Mixery et Cab qui en font leur produit phare, d'ailleurs Cab signifie tous simplement "Cola and Beer". Au fil des années, ces deux marques ont étoffé leur gamme "panachés" d'autres mélanges tel que bière cerise ou encore bière banane, l'objet de ce test.
Ma Cab Banane au Canada
Publié dans Boisson | Tags : Allemagne, Banane, bière, Cab, fruit du dragon, prémix | 3 commentaires »
Amas moisi de molécules amusantes
La Turquie, bien que célèbre pour ses toilettes et ses chefs d'œuvres cinématographiques comme Badi, Turkish Star Wars ou encore l'inoubliable attaque de la moussaka géante, est par contre peu connue pour sa gastronomie. Pourtant, voici une sucrerie qui mériterait de l'être : les pois chiches enrobés de sucre, en turc : Renkli Leblebi Şekeri.
Blanc, Jaune, Rouge, comme le drapeau de ... nul part en fait.
La mer me court sur le haricot
La mer regorge d'êtres tous plus mauvais les uns que les autres : crevettes, poissons divers et avariés, ... des bêtes qui vivent dans l'eau et qui aiment ça ! Pouah ! Au milieu de cet océan peuplé d'animaux immangeables, on trouve les algues. Les algues, ... rien que le mot est moche. Déjà c'est écœurant et en plus c'est méchant : elles tuent d'innocents sangliers par dizaines, qui eux sont bons, sûrement par pure jalousie. Avec mon caractère de cochon, il vaut mieux que je m'en tienne éloigné mais comble de malchance, je dois tester des haricots de mer, le nom vernaculaire des algues Himanthalia elongata. Ces algues sont malheureusement comestibles et se consomment comme des haricots verts, d'où leur nom.
La mer c'est dégueulasse, les poissons baisent dedans
Tumultueux
Certains produits portent bien leur nom, c'est le cas de Tumult, une nouvelle boisson de Coca Cola Company. Notre première rencontre fut en effet un peu tumultueuse. Elle venait tout juste d'arriver sur les étagères du Monop, début juillet, et nouveauté oblige, nous avons dû l'acheter pour accompagner notre sandwich. A peine posés au soleil avec nos victuailles, un constat s'impose : la capsule n'est pas vissée et nécessite un décapsuleur ou un autre objet contondant (les pieds de biche marchent très bien à cet effet). La lutte commença à ce moment, avec pour seule arme une paire de clés molles. Au prix d'efforts titanesques et de la perte partielle d'une main, la capsule jaillit, suivie d'un bon tiers de la bouteille le tout finissant par retomber sur mon pantalon. Au moins, je peux vous dire que cette boisson ne colle pas en séchant et ne tache pas sur un pantalon noir.
Vengeance !
Si les noms des produits leur collent aussi bien que dans ce cas, je ne suis pas pressé de gouter les gâteaux Collon...
Publié dans Boisson | Tags : Coca Cola, fermenté, France, malt, pétillant, poire, pomme, soft drink | 4 commentaires »
C’est la rentrée
Voilà c'est la rentrée, le temps pour les travailleurs de retourner au boulot dans le joie et la bonne humeur. Quoi non ? Vous seriez bien restés six mois de plus en vacances ? Vous êtes déjà à plat, stressés, voire chauves à peine quelques jours après votre retour ? Pourtant moi je suis content, j'ai retrouvé tous mes cobayes. Pour vous retaper, je vous propose les jus de fruits sains "What's This ?" de Nishamai.
Mais qu'est ce donc ?
Publié dans Boisson | Tags : aloe ferox, baobab, France, jus, Mangue, nishamai, rooibos | 6 commentaires »
Tout vient à point à qui sait attendre
Contrairement aux apparences, la genèse d'un article n'est pas toujours aisée. La motivation, la disponibilité, l'inspiration et le nombre de bières au frigo sont autant de paramètres qui peuvent influer sur le temps de gestation. Certains articles sont écrits et publiés à peine le produit découvert. Mais pour d'autres le parcours est bien plus chaotique, à l'exemple de ce test d'un dessert rapporté par Gustarator au mois d'avril. Pourtant il a tout pour être intéressant : asiatique, mou et visqueux, ... le produit, pas Gustarator. Voici (enfin) le test du dessert taïwanais à base d'avoine et de graines de lotus.
Rien que l'image donne envie ... de vomir
