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Approchez mesdames et messieurs, venez découvrir un miracle en boîte. Monsieur, votre calvitie vous pèse ? Le docteur Frooties a la solution. Madame vous voulez voir disparaître les kilos superflus ? Le bon docteur réglera vos soucis. Il change l'eau en vin, l'acide en sucré, ravive les caleçons ramollis et donne du tonus ! Tous ceci et même plus encore grâce à ses pastilles miracles et leur ingrédient spécial : la miraculine ! Ces petits miracles en boîte sont à votre portée ! Heureux fripons. Dépêchez-vous, il n'y en aura pas pour tout le monde !

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Il est temps d'annoncer le résultat de notre concours en partenariat avec Verre à bière. L'heureux gagnant qui va voir des éléphants roses est, roulement de tambour : Claire D de Marange Silvange. Bravo à elle.

Vous avez été 55 à participer, merci à tous ceux qui l'ont relayé. Merci aussi pour vos gentils commentaires et vos messages dont voici comme d'habitude un best-of  :

X : A quand un concours pour gagner un autocolateur Huffnagel ?
Je crois qu'il y en a un en jeu sur Brocante'n Waf.

X : non pas envie...
Tant pis.

X : Je ne comprends même pas que vos papilles existent encore et vous permettent de tester toujours des trucs plus écœurants. Vous êtes fous.
Pour l'instant elles tiennent bon, sûrement de la résignation même si les miennes se sont mises en grève une fois.

X : Vive la vie !
Et vive la bière !

X : La poutine encore et toujours. A moins que ce soit le chiru uchu.
Pas d'inquiétude la poutine est prévue. Pour le Chiru Uchu, je crois que Kephy ne va pas me laisser approcher ses cochons d'inde, il les préfère moins plats et moins cuits.

Voici la preuve par l'image du tirage effectué via le site random.org :

Les insectes sont peut-être notre avenir alimentaire à tous, mais pour l'instant, ils font surtout notre présent à nous. Aux vers à soie, scorpions, fourmis et autres petites bébêtes plus sympathiques dans la nature en bouillie sous une semelle que dans nos assiettes,  nous allons ajouter les vers de bambou. Ces insectes nous viennent de Thaïlande, pays dont une des spécialités, avec les petits garçon de 10 ans, est l'entomophagie, la consommation d'insectes. Un cadeau rapporté par Kephy dont je me serais bien passé, mais au moins c'est de l'authentique, sans packaging  spécial occident, c'est du vrai, du gras, du salé, du rampant.

Seulement quelques baths, man.

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Sauce-Piquante.fr propose de magnifiques cercueils très halloweenesques. Trop petits pour y mettre une belle-mère encombrante (ou alors en morceaux), ils peuvent par contre accueillir 3 sauces piquantes à réveiller les morts. 6€50 le coffret vide, réalisé par une association de travailleurs handicapés, des coffrets rectangulaires sont aussi disponibles (ici et là).

RIP les papilles ?

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Des bonbons ou des bobos ! Et pourquoi pas les deux, bande de galopins ? Une sucrerie et une farce à la fois, sorte de double effet Kiss Cool d'Halloween. Bonbons au poivre, à l'ail, fourrés à la mort aux rats ou dissimulant une lame de rasoir, les possibilités ne manquent pas, mais les sucreries piégées sont souvent trahies par leur aspect. Heureusement, les sinistres rejetons de Satan (Satan spawn's sinister sibling) sont là pour nous aider à réussir notre vil méfait, camouflant leur nature démoniaque sous les traits d'innocents oursons en gélatine tout choupinous.

Mwahahaha (1)

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Le chocolat c'est bien, mais la bière c'est mieux ; et en la matière rien ne sublime plus le goût d'une bière que le verre savamment étudié pour faire ressortir tous ses arômes. Nous sommes plus contenu que contenant mais dans le cas de la bière, le contenant à son importance : droit, évasé ou ballon, chaque forme de verre influe sur le goût. Pour compléter votre collection de verre à bière, il y a différentes boutiques sur le net dont Verre à bière, ouvert par un passionné originaire des Ardennes, département à longue tradition brassicole. Cette boutique est assez récente mais très prometteuse avec des prix bas et un choix honnête (par exemple le verre Chimay), elle est aussi associée à un blog. Malheureusement tous les verres sont livrés vides. Vous pouvez néanmoins les remplir vous même, d'ailleurs ils ne fuient pas. Mais attention ! Ne mettez pas n'importe quoi dedans, la légende raconte qu'ils se désintègrent si on y verse du jus de pomme. Nous sommes heureux de vous proposez un concours en partenariat avec verre-a-biere.fr pour faire gagner à l'un d'entre vous 1 verre (vide) de Delirium Tremens, pas la conséquence neurologique liée au syndrome de sevrage d'alcool mais la fameuse bière belge de la brasserie Huyghe. Ce verre de contenance 33cL est joliment décoré d'éléphants roses. Certes moins classe que des girafes, mais je ne sais pas pourquoi cet animal à les faveurs de Kephy.

Agitation, fièvre, tremblements, onirisme et trouble de la conscience

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Après quelques articles sur le sucré : M&M's, Salon du Chocolat, chocolat-roquefort, caramel rhubarbe, chewing-gums desserts... il est temps de retourner au salé, au très salé même puisqu'il va être question aujourd'hui de produits de la mer et plus précisément d'algues. Les algues sont bonnes pour la santé : une bonne source d'oligo-élément, de minéraux (magnésium, calcium, fer, ...), de protéines végétales, de fibres, de vitamines (notamment A et C) tout en étant peu grasses.  Comme elles sont en plus prolifiques on les présente de plus en plus comme un aliment d'avenir aux côtés des insectes et du krill. La consommation en France n'est pas très développée malgré une relative abondance de ces plantes aquatiques sur les côtes. Certaines marques tentent de les démocratiser, comme la gamme Les Algues Gastronomes utilisant des algues récoltées pour la plupart au nord des côtes bretonnes au cœur du premier champ d'algues d'Europe dans le respect de l'environnement et de la biodiversité.

Qu'est ce qu'on fume à Montluçon ? Le saumon

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Déjà 10H et on n'a toujours pas publié les résultats de notre concours Salon du Chocolat 2013 ? On sent que vous bavez d'impatience sur votre clavier en rafraîchissant frénétiquement la page. La seule chose qui empêche votre ordi de passer par la fenêtre est la perfusion de chocolat plantée dans votre bras. On ne jouera pas les sadiques plus longtemps voici les 3 gagnants du concours :

• Michel C (Montrouge)
• Karine V (Paris)
• Julie D (Paris)

Bravo à eux. Ils vont pouvoir en prendre plein les yeux, les narines et la bouche.

Vous avez été 87 à participer, merci à tous ceux qui l'ont relayé. Merci aussi pour vos gentils commentaires et vos messages dont voici un best-of (avec un coca zéro et une petite frite)  :

X : La poutine 🙂
Vu notre consommation de ce plat canadien, il finira tôt ou tard sur le site.

X : L’univers (avec un grand U) est comme une boîte de chocolat. La grande question est de savoir ce qu'il me restera si nous la partageons avec d'autres civilisations extra-terrestres.
L'état actuel de nos connaissances nous permet d'essayer d'y répondre : le chocolat étant né en Antarctique dans une barquette de glace (saveur pingouin givré) en l'an 42 après l'âge du capitaine, puis importé dans une fabrique à Nouan-le-Fuzelier via Marolles-les-Braults, bien avant l'invention de l'Enterprise, Spock n'aimera pas le chocolat car ses oreilles n'en supportent pas l'odeur. Nous sommes donc tranquilles et pouvons aller tranquillement au Salon du chocolat sans risque d'y croiser de gourmands monstrueux (mais plutôt de monstrueux gourmands).
Heu, oui bien sur. Des gentils messieurs en blancs vont venir vous apporter votre cadeau.

X : Si je devais avoir un autre chien, je l’appellerai Youpi : Youpi le chien
Youpi

X : 42
Bonne réponse !

X : S'il existe une grande question de l'univers, c'est : que ferions-nous sans chocolat ?
Je pense que ce serait pareil que si on était privés d'eau !
Se reporter à la réponse précédente.

X : Euh ! il manque un r à remarque
Elementaie mon che Watson.

Voici la preuve par l'image du tirage effectué via le site random.org :

Depuis quelques années, les marques de chewing-gums rivalisent d'inventivité aux niveaux des goûts (ex : Orange Mangue Kiwi), des formes (ex: balles de tennis), des textures (ex : cœur liquide ou poudreux) ou encore du packaging (ex: fermeture avec aimant). Mais elles ne s'aventurent quand même pas trop loin des sentiers battus, il ne faudrait pas perturber les clients hein : "Tu sais, mon pote, c'est nul pour les affaires tu vois". Certes Accoutrements ose : chewing-gum au wasabi, au bacon ou au foie gras, mais on a quand même affaire à des produits très confidentiels. Pour une fois, une grande marque en l’occurrence Wrigley's , frappe un grand coup avec sa gamme Extra Dessert Delights que nous avons découvert grâce à Foodly.
- *dring*
- Allô chef ? Roger et moi on ne peut pas venir bosser, on a fait une orgie de desserts hier soir et on a mal au ventre. Pour la nouvelle variété de gum, on a une idée révolutionnaire, on colle des mots qui ont du peps comme longitudinal et puis on fait une grande campagne sur Facebook.
- *clang*
- Mais pourquoi je les garde ? Enfin, cette bande de cr.... m'a donné une idée, des chewing-gums basés sur des desserts !

Une gamme dessert et même pas une saveur gaufre au Nutella

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Pluie et grisaille sont arrivées, plongeant vos petits cœurs dans une morosité automnale dont ne rien ne pourrait les extirper. Rien ? C'est sans compter sur les pouvoirs du chocolat et ô joie c'est bientôt le Salon du Chocolat. Pour cette cuvée 2013, plus de 400 exposants se réunissent porte de Versailles (Paris 15ième) pendant 5 jours, du 30 octobre au 3 novembre, pour nous proposer une féerie chocolatée. Au programme entre autres, le traditionnel défilé de robes en chocolat (non non, on ne peut pas les déguster sur les mannequins), de nombreuses démonstrations ainsi que 3 concours réservées aux amateurs de créations gourmandes. Eat'n Waf s'y rendra pour découvrir les nouveautés ainsi que les meilleurs chocolats. A cette occasion nous avons 3 places pour le salon à faire gagner !!!

Du 30 octobre au 3 novembre 2013. Paris - Porte de Versailles

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