Wapharnaüm #26

28 février 2016 | Auteur: Giraf

Kephy a (parfois) du talent, pour preuve ce joli et appétissant gâteau d'anniversaire camion de pompier. Livré sans bougie pour éviter tout risque d'incendie.

Pin pon

Peut-on trouver des boites de TicTac plus petites que celles-ci dégotées en Inde ? Notons au passage le parfum elaichi, exclusif au marché indien. Des TicTac au goût puissant et rafraichissant de cardamome (elaichi), épices incontournables de la cuisine indienne, qui ne sont sont pas sans rappeler les traditionnels pan masala et autres épices digestives de fin de repas.

Quart de boite, quart d'à môme

Merci qui ? Merci Kephy & Giraf, mais certainement pas Jacquie & Michel ou la brasserie du Bocq qui signent là une bière pils à 5,2% fade, aqueuse, sans saveur et sans caractère. Encore moins bonne qu'une Heineken ... Cela dit, on a sûrement évité le pire en recette, vu la spécialité des deux compères. Trouvable chez Saveur-Bière, 2€20 la bouteille de 33cl.

Merci qui ?

D'ailleurs, en parlant du pire ... Nous vous laissons découvrir en image "Semenology - The Semen Bartender's Handbook" de Paul "Fotie" Photenhauer, un ... insolite ... livre de cock-tails et ses recettes très particulières comme macho mojito, the Milkman is cumming, orgasm on the beach, ... Trouvable sur Amazon.

Les cocktails, on s'en branle

Prostate passion

Macho mojito

Sortez les sombreros et les piñatas, Pringles, l'indispensable compagnon des apéros réussis, vient de lancer une nouvelle gamme : Tortilla Chips. La recette s'inspire des chips tortillas triangulaires, et troque la pomme de terre contre du maïs sans pour autant abandonner le format tuile. Le résultat est plus croustillant et plus épais que jamais, idéale pour tremper dans le guacamole. Ces hybrides proposent un bon goût de céréales et paraissent moins grasses que les Pringles classiques. Quatre parfums sont disponibles : nature, sour cream/oignons, nacho cheese et spicy chili. Les deux derniers sont très réussis, avec un chili plein de saveurs sans être trop pimenté et un nacho très fromage bien qu'un poil trop salé. Une bonne découverte qui allie texture et goût, à tremper ou manger telle quelle. Cette gamme est cependant plus chère, environ 2€25 le tube de 160g, contre maxi 2€ pour le 165g classique, et contient bien 25% de tuiles en moins.

Sombrephoto

Cette photo a un certain grain

Mmmm les bons popcorns tomates séchées basilic ...

Daudignac ça rime avec ...

... où il faut ajouter à peu près tout dont la tomate. Une belle arnaque à 5€ la boite de 115g. Pour peu la boite ne contenait même pas le maïs ... Une bonne technique pour vendre facilement le même produit avec différents goûts annoncées : curry, caramel beurre salé, moules frites, ...

Popcorn goût arnaque

Après les colorés et troués bloc notes donut présentés dans le précédant Wapharnaüm, voici le Take Away Notes de la même marque. Un ensemble de cinq appétissants petits blocs, en forme de pain, fromage, salade, jambon et tomate, à assembler pour se faire un sandwich de pense-bête. Un coup à manger ses notes. Doiy Design a aussi eu la bonne idée de pré remplir une feuille avec Buy cheese ! (acheter du fromage) qui représente à lui seul sûrement 75% du contenu de mes post-its. Environ 7€95.

Penser à ne pas manger ses notes

Le québécois Carbure à l’Érable propose une alternative naturelle aux gels énergétiques classiques de sport, le sirop d'érable (avec eau et sel de mer). Rekarb est tout aussi efficace et apporte glucide, sodium et différents minéraux (calcium, riboflavine, manganèse, zinc, magnésium) nécessaires pour refaire le plein et échapper à un ours ou Céline Dion. On craignait d'avoir un liquide trop étouffant, mais la texture s'avère parfaite dans l'effort, ni trop liquide ni trop visqueux avec en prime un bon goût d'érable. Par contre ce gel donne soif mais c'est aussi le cas de ses concurrents. Disponible en nature et cacao, 2€50 la dose de 36g, trouvé sur un marché de Noël.

Attention, l'abus de sirop d'érable peut provoquer un accent québécois !

Que serait Eat'n Waf sans gaufre(tte) ? Sûrement un lieu aussi moribond qu'une caisse d'assurance maladie et pôle emploi réunis. Alors finissons cet article par de petites gaufrettes japonaises fourrées au thé vert et à la mangue, les Torta de Asahi (oui le même que la bière). Simples, efficaces, délicieuses, mais diablement trop petites ...