Archive pour février 2016
Wapharnaüm #26
Kephy a (parfois) du talent, pour preuve ce joli et appétissant gâteau d'anniversaire camion de pompier. Livré sans bougie pour éviter tout risque d'incendie.
Régénération indienne à la javel
Premier article d'une série consacrée à l'Inde où j'ai passé deux semaines, sûrement en alternance avec d'autres sujets pour ne pas trop lasser. L'Inde est d'une richesse culinaire incroyable mais je n'ai rapporté dans mes valises que deux produits à partager avec Kephy. Manque de pot pour nous, ce n'est pas les chips Lay's Magic Masala, mais des produits achetés dans un temple hindou. Des amlas confits, qui paraissaient bons et sucrés, et une boisson aux plantes, suffisamment verte et gluante pour être bien mauvaise. Un choix totalement au visuel, sans se poser la moindre seconde la question de leur présence en ces lieux.
Ni de saison, Niederegger
Mon périple actuel en Inde me fait découvrir une richesse culinaire incroyable, pleine de saveur et de couleurs.
Je ne manquerai pas d'y revenir dans une série d'articles épicés à souhait mais pour l'heure, comme les indiens consomment des masses de pains (naan, chapati, paratha, ...) nous allons naturellement parler de massepains ... allemands. Oui ça valait le coup de faire plus de 6500 km rien que pour faire ce jeu de mot.